Bucak Belediye Başkanı Ünal’dan “Haşhaşlı Tatlı”

Bucak Belediye Başkanı Emrullah Ünal hafta sonu sokağa çıkma kısıtlamaları dolayısı ile evinde mutfak önlünü giyerek “Haşhaşlı Tatlı” yapımını tarif ederek yaptı. Belediye Başkanı Emrullah Ünal “Sokağa çıkma kısıtlamalarında hayat tarzımızda iste sekte, isteme sekte mutfağa yolumuz düşüyor. Bu gün “Haşhaşlı Tatlı” yapacağız dedi” Ünal “Haşhaşlı tatlı için gerekli malzemeler, şeker ve yumurtaları kırdıktan sonra bir bardak sıvı yağ, bir bardak mor haşhaş, nişasta ve un karışımından sonra hepsini karıştırıyoruz. Pişirmek üzere bir kaba koyup fırına 200 derecede pişirmek zere koyup 30 dakika pişirme süresinden sonra fırından çıkarıp üzerine şeker şerbetini dökeceğiz. Kremalı isterseniz, nişasta, un, şekeri bir tane yumurta ile çırpıktan sonra   süt ile karıştırıp ocakta pişerken bir miktar tereyağı bırakıp pişirdikten sonra soğumaya alıyoruz. Tatlı keki piştikten sonrağ soğumaya bırakıp daha sonra tatlı şerbetini ilave ettikten sonra kremasını ekleyip soğduktan sonra servis edebiliriz” dedi.

Bucak Belediye Başkanı Emrullah Ünal Haşhaşlı Tatlı tarifi yapımı tarif eden yaklaşık 6 dakikalık video sosyal medyada yayınlandıktan sonra çok sayıda beğeni ve paylaşım aldı.

Belediye Başkanı Emrullah Ünal’ın Haşhaşlı Tatlı tarifini izlememiş iseniz aşağıdaki lige tıklayabilirsiniz.

https://www.facebook.com/bskemrullahunal/videos/10222158440043276