Burdur Ticaret Borsası tarafından 422 farklı markalı ürünün yerel ve zincir marketlerden temin edilerek analiz edildiği endekste, gıda fiyatlarında en dikkat çeken artış et ve et ürünleri grubunda gerçekleşti. Bu gruptaki fiyatlar Temmuz ayında %2,96 oranında yükselerek listenin başında yer aldı.

Et, Unlu Mamuller ve Ambalajlı Gıdalar Öne Çıktı
Temmuz ayı verilerine göre;

Unlu mamuller grubunda %1,58

Ambalajlı gıda ürünlerinde %1,46

Meyve ve sebze grubunda %1,08
oranında artış gerçekleşti.

Süt ürünleri %0,92 arttı
Süt ve süt ürünleri grubundaki fiyatlar da %0,92 oranında yükselirken;

Kuruyemişler %0,64

Bakliyat ve yağ grubundaki fiyatlar ise %0,02 gibi sınırlı bir artış gösterdi.

Su ürünlerinde ise sezon etkisiyle herhangi bir fiyat değişimi tespit edilmedi.

Burdur Ticaret Borsası yetkilileri, özellikle kırmızı et ve et ürünleri ile unlu mamullerdeki maliyet artışlarının tüketici fiyatlarına doğrudan yansıdığına dikkat çekerken, endeksin önümüzdeki aylarda da yakından izleneceği belirtildi.