BURDUR’DA GIDA FİYATLARI TEMMUZ AYINDA %0,14 ARTTI

BURDUR – Burdur Ticaret Borsası (BTB) tarafından açıklanan 2026 Yılı Temmuz Ayı Yerel Tüketici Gıda Fiyat Endeksi verilerine göre, kentteki gıda fiyatları Temmuz ayında bir önceki aya kıyasla %0,14 oranında artış gösterdi. Yıllık gıda enflasyonu ise %34,72 olarak hesaplandı.

Burdur Ticaret Borsası'nın her ay düzenli olarak hazırladığı enflasyon takip raporu yayımlandı. Verilere göre kentte gıda fiyatları, 2025 yılının Aralık ayına kıyasla %13,18 oranında yükselirken, 2025 yılının Temmuz ayına göre gerçekleşen 12 aylık artış oranı ise %34,72 seviyesinde kayıtlara geçti. Aylık Değişimde En Çok Unlu Mamuller Yükseldi Temmuz ayında gıda grupları özelinde yapılan incelemede, bir önceki aya göre en fazla fiyat artışı unlu mamullerde yaşandı. Gruplara göre aylık değişim oranları şu şekilde gerçekleşti: Unlu Mamuller: +%2,81 Ambalajlı Gıda Ürünleri: +%0,79 Süt ve Süt Ürünleri: +%0,59 Meyve-Sebze: +%0,33 Kuruyemiş: -%0,75 (Düşüş) Et, Bakliyat-Yağ ve Su Ürünleri: %0,00 (Değişim yaşanmadı) Yılbaşına Göre Süt Ürünleri, Yıllık Bazda Ambalajlı Gıdalar Lider 2025 yılının Aralık ayından bu yana geçen 7 aylık süreçte fiyatı en çok artan kalemin %17,82 ile süt ve süt ürünleri olduğu görüldü. Bu grubu %15,81 ile et ve et ürünleri, %15,70 ile meyve-sebze ve %15,22 ile unlu mamuller takip etti. Son 12 aylık (yıllık) veriler incelendiğinde ise rekor artış ambalajlı gıdalarda yaşandı. Gıda gruplarının yıllık bazdaki fiyat artış oranları şu şekilde sıralandı: Gıda Grubu Yıllık Artış Oranı (%) Ambalajlı Gıda Ürünleri %43,41 Meyve ve Sebze %39,26 Bakliyat ve Yağ %38,19 Et ve Et Ürünleri %31,62 Süt ve Süt Ürünleri %30,18 Unlu Mamuller %29,78 Kuruyemiş %29,64 Su Ürünleri %29,63