Burdur’da Mart ayı gıda enflasyonu açıklandı

BURDUR Ticaret Borsası tarafından hazırlanan Yerel Tüketici Gıda Fiyat Endeksi sonuçlarına göre, Mart ayında gıda fiyatları bir önceki aya kıyasla %2,88 oranında artış gösterdi.

Burdur genelindeki gıda fiyatlarını takip eden endeksin 2026 yılı Mart ayı verilerine göre, yıllık bazdaki artış oranı ise %44,39 olarak kayıtlara geçti. Mart ayında gıda grupları arasında en dikkat çekici yükseliş meyve ve sebze kategorisinde yaşandı. Ocak ve Şubat aylarında fiyatı hızla artan patlıcan ve kabakta gerileme görülürken, domates ve biber fiyatlarındaki %70 ile %85 arasındaki artışlar, meyve ve sebze grubunu %9,02’lik yükselişle ayın zam şampiyonu yaptı. Endeks verilerine göre diğer gruplardaki aylık değişimler şu şekilde sıralandı: Su ürünleri %6,85, yağ ve bakliyat %3,68, et ve et ürünleri %3,12, ambalajlı gıda ile süt ürünleri %1,35 ve unlu mamuller %0,51 oranında artış gösterdi. Kuruyemiş grubunda ise fiyatlar Mart ayında sabit kaldı. Yıllık bazda en yüksek artışın %64,92 ile kuruyemiş grubunda gerçekleştiğini belirten yetkililer, raporun detaylarına ilişkin şu bilgileri paylaştı: "Burdur’da gıda fiyatları son bir yılda %44,39 oranında yükselmiştir. Bu süreçte ambalajlı gıdalarda %44,13, et ürünlerinde %42,28 ve yağ-bakliyat grubunda %35,51’lik bir artış gözlemlenmiştir. En düşük yıllık artış ise %15,91 ile süt ve süt ürünleri grubunda yaşanmıştır."